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Los sabañones, también conocidos en lenguaje médico como “perniosis” son un trastorno asociado al frío y la humedad típico de la piel acral (es decir, áreas del cuerpo distantes). Con la mejora de las condiciones sociosanitarias su presencia se ha asociado a áreas del norte de Europa, clima o estación fríos y ausencia de calefacción.